La nostra gastronomia

Non solo vini ma anche salumi, formaggi e fantastici primi piatti, accompagnati dai migliori vini locali. Anche questo è l'enoteca Colle Berta.

LE NOSTRE SPECIALITA’


SOPPRESSA DOLCE
BRESAOLA PUNTA D’ANCA DEL CONTADINO
SPECK DI BOLZANO
PROSCIUTTO CRUDO DI MONTAGNANA
SALAME SCHIO GRAMOLA CON AGLIO
PORCHETTA TREVIGIANA
PANCETTA NOSTRANA
LARDO DI CONCA
ASIAGO TINTO NERO
ASIAGO STRAVECCHIO
GORGONZOLA NOVARESE DOP
FORMAGGIO PERBACCO “UBRIACO”
PECORINO TOSCANO DOP


PICCOLA CUCINA


ZUPPA DI VERDURA€ 5.50
ZUPPA ORZO E CEREALI€ 5.50
ZUPPA DI FAGIOLI€ 5.50
PASTICCIO DI CARNE
(lasagna alla bolognese)
€ 6.50
GNOCCHI DI PATATE
(ragu’ o panna e gorgonzola)
€ 7.00


PANINI


TOAST
(cotto e emmentaler)
€ 3.50
TOAST FARCITO
(cotto, emmentaler, funghi o carciofi)
€ 4.50
TOAST VEGETARIANO
(emmentaler e verdure grigliate)
€ 4.00
PIADINA 1
(bresaola emmentaler rucola e grana)
€ 4.50
PIADINA 2
(cotto e mozzarella salsa rosa)
€ 4.00
PIADINA 3
(cotto funghi e emmentaler)
€ 4.50
PIADINA 4
(porchetta emmentaler e peperoni)
€ 4.50
PIADINA 5
(emmentaler e verdure grigliate)
€ 4.50
PANINI
(speck, crudo, porchetta, salame,soppressa, pancetta)
€ 4.00
INSALATONA 1
(insalata mista, olive nere, tonno, pomodorini, carote, rucola)
€ 5.00
INSALATONA 2
(insalata mista, mozzarella, pomodorini, fagioli, carote, rucola)
€ 5.00
PIATTI UNICO 4:
(prosciutto crudo di Montagnana e burrata pugliese)
€ 12.00


PIATTI UNICI


CAPRESE CON MOZZARELLA DI BUFALA€ 7.00
LARDO DI CONCA CON PANE€ 9.00
CROSTONI CON LARDO DI CONCA€ 8.00
POLENTA SOPPRESSA FUNGHI E GORGONZOLA€ 8.00
BACCALA’ MANTECATO CON POLENTA€ 10.00
TAGLIERE MISTO DI AFFETTATI€ 12.00
TAGLIERE MISTO FORMAGGI CON SALSE€ 12.00
SOTTOGLIO E SOTTACETO€ 3.50
PIATTO UNICO 1:
(bresaola, mozzarella di bufala, pomodorini e rucola)
€ 10.00
PIATTO UNICO 2:
(burrata pugliese su letto di verdure e pomodoro)
€ 10.00
PIATTO UNICO 3:
(porchetta verdure grigliate e cipolle bianche e rosse)
€ 11.00
PIATTI UNICO 4:
(prosciutto crudo di Montagnana e burrata pugliese)
€ 12.00
* coperto€ 0.00
* pane e panificati extra€ 1.00


DOLCI


DOLCE ALLE MANDORLE€ 4.00
TIRAMISU’€ 4.00
TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE
(in stagione)
€ 4.00
STRUDEL DI MELE€ 4.00